2012年08月03日

夏野菜の揚げ浸し

スタッフ可児です。

岩崎さんと同じく、オリンピック観戦で寝不足気味の毎日です。
内村選手の金メダル、おめでとうございます!
最高の笑顔は、見ているこちらまで幸せな気持ちにさせてくれました

8月に入りますます暑くなってきましたね
暑い中での揚げ物は苦手ですが
どうしても食べたくて
夏野菜の揚げ浸しを作りました。
揚げ浸し

野菜を素揚げしてめんつゆにつけておくだけですが、
冷蔵庫で冷やした翌日が美味しいです

旬の野菜でしっかり栄養補給して、
暑い夏を乗り切りたいと思います                                         

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hasiruzeirisi at 22:00コメント(0)トラックバック(0) 

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