スタッフ辻井です。

いよいよ梅雨入りしてしまいました
雨も大事ですが、あまりの豪雨だとビックリしてしまいます・・・
男梅雨、などと言いますが、被害が出るような降り方をしませんように！！

さて、その名の通り梅の季節でもあります。
わずかな晴れ間を利用して、梅もぎをしました

この季節は生い茂っていて、上の方は切っても切っても伸びてきます















梅の実、どこにあるか分かるでしょうか
















今年は、けっこう豊作でした














誰も晩酌をしない我が家では、梅酒にしても余ってばかりなので、
これらはみーんな梅干になる運命です

毎日のお弁当のお供

塩分控えめ！が身上なので、水が上がるまで当分の間は、カビないように、
毎日、瓶をごろごろ、ごろごろ、、、面倒をみてやらなくてはなりませんが、
完成が楽しみ

ちなみに　今年一番、美人だった梅はコレです














ちょっとした南高梅も顔負け？！
美味しいのができますように


スタッフ辻井でした。



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