スタッフ辻井です。

先週、連休を利用して、北海道へ行ってきました
前回ご紹介した竹笛も、実は北海道の地で出会った音色。
爽やかな風に良く似合う楽器でした。

もちろん、いくら緯度が高いとは言え、真夏。
暑くないわけではありませんが、、、
蒸し風呂のようだった神奈川から比べれば、まるで別世界
カラッとしているので、日差しは強くてもかなり涼しく感じます。

とはいえ、北海道に住む人にとっては、連日の30度超は
信じられないような酷暑のようで、、、
皆さん、「暑い、暑い」と連発していらっしゃいました（笑）

夏らしく、どーん、とヒマワリ
ただの道端からの風景なのですが、さすが北海道、スケールが違います。
広い






















カラッとしてはいるものの、表にいれば日に焼けるし、
止まった車の中に居続けると・・・これは暑いです

お邪魔したお店で、北海道ならではのハスカップが入った
ヨーグルトパフェを頂きました






















ブルーベリーのように見えるのがハスカップ。
北海道の一部の地域でしか栽培されておらず、果実が柔らかくて
手で収穫しなければいけなかったり、収穫期も短くて量も少なかったりと、
なかなか大量生産には至らない実。
昔からハスカップを食べると元気になる、と言われていて、不老長寿の実、
とも呼ばれていたのだとか。
アイヌの言葉で「枝の上に沢山なるもの」を意味する“ハシカップ”が
呼び名の語源だそうです。

ブルーベリーよりちょっと酸っぱいですが、でもさっぱりしていて
ヨーグルトにぴったり。美味しいパフェでした。

関東より涼しい、涼しいとは言いながら、やっぱり真夏、ついつい
手が伸びるのは冷たいもので、、、

帰り道には、この地域ならではのコンビニ　Seicoマートで買った
夕張メロンのラクトアイス
大容量！！

















こちらはどこまで食べてもおんなじ味（笑）
アイス大好きの私もさすがに飽きてくるくらいのボリュームで、
お腹が一杯になりました

でも、こういうご当地ものは旅の何よりの楽しみ♪
前後は少し雨に降られましたが、この日は快晴、
青空の北海道を満喫できました。

神奈川に戻ってこれを書いていますが、、、本当に暑い
せめてあの北海道くらいの温度になるまで、あと1ヶ月？2ヶ月？
夏バテせぬよう、頑張らなくては・・・

スタッフ辻井でした。


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スタッフ辻井です。

昨日、音楽のイベント会場でこんな楽器に出会いました。




















正式名称は「パン・フルート」というそうです。

こういう形状のものを見るとつい、南米の音楽・・・
新宿駅の南口前でたまに演奏されているような・・・
曲で馴染みのあるものだとつい、『コンドルは飛んでいく』を
イメージしてしまいますが、あれとは、ちょっと違う楽器なのだそう。
もちろん同類ですが、アンデスの楽器で似た形状をしている笛は
「サンポーニャ」といいます。

奏者であり作者でもある人に尋ねたところ、
ギリシャ神話に登場する、身体の半分が獣の「パン」が
演奏する笛である、という言い伝えがあるのだそう。

パンに言い寄られた水の精、シュリンクスが、怖がって逃げ出し、
川に逃げ道を阻まれたところで一本の葦に姿を変えてしまった。
それを悲しんだパンが、その葦を切って笛を作ったのが始まりだとか。

実際には、古代から、世界各地に似た楽器が存在していたのでは？
とのことですが、リコーダーなど他の笛が主流になって、
現在では主にルーマニアで演奏されることが多いのだとか。

このパン・フルートは、竹で作られていて、
写真では分かりませんが、中にコルクが詰めてあり
そのコルクの位置で音程を調整するのだそうです。
竹と竹が外れないように、でもピッタリくっついていては響きが悪くなる、
などなど工夫を凝らされた、世界にひとつしかないお手製楽器。




















メロディーは勿論ですが、鳥の鳴き声を真似た演奏がとても上手くて、
緑がいっぱいの野外の会場にとても良く映えていました。
時々、本物の鳥の声と交じり合うことも。

あたたかみのある、素敵な音色でした。
またどこかで聴けますように！

スタッフ辻井でした。


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スタッフ辻井です。

雨ばかりの日々が急に終わって、急に夏日だらけの毎日
外に出ると、凄い猛暑の度合いにビックリ
7月からこの調子では、これからどうなってしまうのか、今から不安ですが・・・

お客様から、そんな暑さも吹き飛ぶような素敵なプレゼントを頂戴しました。

生のケーキと焼き菓子
ジャーン
















開けた瞬間、スタッフ一同、大歓声
涼しげで綺麗なケーキばかり。夏らしく、喉ごしも良い、
ムースやゼリー、杏仁豆腐などなど。

どれにするか皆で真剣に相談

私はコレにしました





















上に載っているのはマスカット！
ぜんぜん酸っぱくない、サクサクの歯ざわりでビックリ

中はふわふわのムース。
本当に美味しかったです。

ごちそうさまでした


焼き菓子は、暑い季節でも何日か楽しめそう、
こんなに沢山！！



















細やかなお気遣いに感謝、感謝です

おかげで暑さに負けずに頑張れそう、、、
本当にありがとうございました


スタッフ辻井でした。



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スタッフ辻井です。

京都の話が続きましたが、奈良にも立ち寄りました。
一昨年くらいに知り合って、折にふれて訪れるようになった場所

オーガニックカフェ　ミルクティ

です。
材料にも作り方にも、細やかなプロの心配りがたっぷりと
散りばめられていて、でもなおかつ、気取らなくて居心地の良いお店。
今回食べたのは・・・

タマゴにもこだわった特製オムライス
















と、ミルクティならではの、
お肉を使わないオーガニックなマクロビカレー


















デザートは、クリームフル・ロールケーキです




















レーズンと、長野県のりんごのコンポートが中に入っていて、
すごく美味しいのに生クリームもお砂糖もとっても控えめ。
ヘルシーケーキなのだそうです。
人気があって、毎日限定１０名のみ。
ギリギリ、間に合って食べることができました


こういうコダワリの一品は、どんなに美味しくてもなかなか、
自宅では真似できません・・・
また、足を伸ばして食べに来よう

と決意を新たにした日でした


奈良県は富雄付近を通る機会があれば皆様もぜひ♪


スタッフ辻井でした。



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