ご飯

2010年04月30日

起業相談所JIです。

相模原市にある冨岡会計の顧問先は、相模原市はもちろん
近隣の大和市や綾瀬市にもたくさんあります。

そんな中、かつて、車で移動中、気になるお店を発見。

吉村家でもない、六角家でもない、大和にしかない味、
たしかこんな貼り紙が。

ラーメン家 大ちゃんでした(過去形)。
この前を通るたびに気になっていました。

食べる機会があり、お店に入ると、
どこかで見たことのあるご主人が。

中盛固めで注文。
(初めてのお店では並盛か中盛しか注文しません。
 良く通うようになってもチャーシューメンを
 注文したことは一度もありません。)

出来上がるまで、お店に置いてあるラーメンの雑誌を
見ていると、大ちゃんも載っていました。

修業したお店を見てみると、なんと吉村家
やっぱ、あの人だったんだ!と納得。

それ以来、年に数回、食べていました(ここでも過去形)。

残念ながら、今は閉店してありません。

大ちゃんも、もちろん家系でした。
ラーメンライス、これが私の定番です。

吉村家
家系ラーメンは、ほんとご飯に良く合います。
まさにご飯の友です。





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hasiruzeirisi at 08:08コメント(0) 
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