スィーツ

2014年04月28日

スタッフ辻井です。

先月に引き続き、再び京都へ・・・。

桜の季節が終わったせいか、さほどの混雑もなく、快適!!
新緑の京都も素敵です。
昨年9月にゲリラ豪雨の災害で浸水してしまった地域も、
今は工事も終わりキレイになっていました。

嵐山の川沿いを散策。

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桂川です。
振り返れば当然、目に入るのが、京都ならでは!を謳った美味しそうな
スィーツのお店、お店、お店、、、というのがこの地域。

誘惑に打ち勝てずに、まずはコレ
なんと5色のソフトクリーム
味は上から、ごま、ストロベリー、抹茶、豆腐、
見えないけどコーンの中に、八ツ橋味(要するにニッキの味)の
ソフトクリームが隠れています。


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ソフトクリームとしては八ツ橋味が珍しくて美味しかったけど、
豆腐もなかなかでした




さらに歩き進むと、今度は元祖!桜餅、との看板。
全国各地に「元祖」は沢山あるのだろうとは思いますが

ここの桜餅は、餡なしが特徴なのだそう。

出てきたものはこんな感じ、、、


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中身は、こんな感じです。
右が、その餡なし桜餅。
もち米のつぶつぶが残っていて、色のついていない道明寺のよう、
と説明するとイメージが沸くでしょうか。

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ほんのり塩味の桜の葉がこれまた美味しくて、とってもお上品な
一服セットでした。



でも、ふと周りを見渡すと、桜餅の葉だけを残している人が多いこと
最近、コンビニに置いてある桜餅の葉はビニールだったりすることもあるので
食べられることを知らないのかなぁ・・・
まあ、知っているけれどキライ、という人もいるかもしれません。

外国の人も多い地域だし、「葉と一緒に食べると美味しいです!」とでも
書いておけば良いのかなぁ、あの味のコラボレーションを味わうことが
ないなんて勿体無いなぁ、などと思ったひとときでした。

京都、何度行っても素敵な町です!
次はいつ行こうかな?!

スタッフ辻井でした。

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hasiruzeirisi at 19:05コメント(0)トラックバック(0) 
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