バーベキュー

2016年08月15日

スタッフ辻井です。

夏と言えば!!
キャンプとかバーベキューとか川遊びにマリンスポーツ・・・

いろいろなレジャーがある中で食べるところだけピックアップして楽しんできました。
ここのところ数ヶ月おきに行っては飲み食いしている長野県は松本市の牛伏川。

夏バージョンの材料で美味しく楽しんできました。

まずは、夏野菜といえばコレ!!

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とうもろこしです。
朝、採れたばかりの新鮮なコーンは、皮ごと焼くのが松本のやり方?

だんだん焦げてきたらひっくり返して

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完成したらこんな感じ!!

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ただ焼くよりも蒸し焼きになってよりジューシー、とっても美味しく火が通ります。
夏休みの最後にどこかでバーベキュー、という方、ぜひ試してみてください

そして、友人の豪華なお土産はこれ

ジャーン

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確か、花咲蟹(ハナサキガニ)といったか、、、
大きくてボリュームたっぷり、これは驚きました。初めて

ちゃんと蟹味噌も。

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お酒が進む味です

デザートは定番のこれ

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特大スイカです。

切ってもこのサイズ!

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川の水で冷やしたスイカは格別。木陰は関東のような暑さもなくて、本当に快適なひとときでした。

帰りに寄った道の駅にはこんなのもあって、、、

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どう考えても普通の家庭では食べきれない量!!買うのは諦めました。。。

もちろん、肉や野菜も焼いたのですが、、、
取り合いに忙しくて(?)写真がありません(笑)
もちろん美味しかったです

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スタッフ辻井でした。



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hasiruzeirisi at 00:12コメント(0)トラックバック(0) 

2015年08月17日

スタッフ辻井です。

すっかり元気になって、再び遊んでいます
前々週に引き続き、夏のアウトドア写真をもうひとつ。

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そう!!おでんもいいけど、バーベキューも
夏の野外イベントで最も楽しく、美味しいもののひとつです

春にも訪れた、長野県は松本にある牛伏川沿いの
バーベキュースポットです。
フランス式階段工、川の流れで土が削られないように、
石を積んであることで有名な場所です。

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そんなに標高が高いわけでもないはず、
なのですが、下界に比べると夢のような涼しさ。
風もあって暑さを感じません。

これなら火を使っていても快適

すぐ近くに道の駅のような産地直送の販売店があって、
写真はそこで購入したとうもろこしです。
皮を剥こうとしたら、「あっ!!ダメダメ。
これだから町の人は・・・(笑)」
と地元の人から止められました。

バーベキューの時は、剥いて焼くのではなく、皮が付いたまま、
蒸し焼きにするのが美味しいのだそう。
知らなかった

鮮度が良いことが一番の美味しさだというとうもろこし、
このあたりのは朝採れたばかりのだから間違いないよ、
という言葉通り、普段、スーパーで買って食べるものとは
別の植物じゃないかと思うほどの甘みと歯ごたえ。
凄いごちそうでした。

もちろんお肉も。
早い者勝ち、と思って焦ったら写真がブレてしまいました(笑)

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デザートは定番!!

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大きくてビックリです

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すっかり満腹になった大人たちは木陰でお昼寝・・・
チビッコたちは川遊び

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なんとも幸せなひとときでした。

たくさん、たくさん食べたので、夜はお茶漬け

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と言っても、築地の佃煮が載った高級なお茶漬け。
厳密にはお茶ではなくだし汁、普段、家で余ったゴハンに
お茶をかけるのとは違った、ちゃんと「料理」と言えるような
お茶漬けでした。

あ〜 美味しかった
夏痩せなんて、するわけがないなーと思いつつ、、、
楽しい週末でした。


スタッフ辻井でした。

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hasiruzeirisi at 05:32コメント(0)トラックバック(0) 

2009年10月23日

10月23日(電信電話記念日)
スタッフJIです。

昨日のバーベキューの写真です。

食材です。バーベキュー








バーベキュー






マシュマロも焼けてます。バーベキュー







真剣な表情の才川君。バーベキュー







カレーがYシャツに跳ねませんように。


肉・野菜のほか、魚介類やカントリーマアム・マシュマロ。
カレーにナン。玄米のおにぎりも。
最後はデザートで締めました。
もう、お腹いっぱいです。

ごちそうさま。
ありがとうございました。
おいしくいただきました。
Wさん Tさん 感謝です。

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hasiruzeirisi at 08:23コメント(46)トラックバック(0) 

2009年10月22日

快晴!!
絶好のバーベキュー日和です。

いつも食べてばっかりなので
今日はちゃんと 写真を撮ろうと思いまーす

By スタッフつじい

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hasiruzeirisi at 08:50コメント(0)トラックバック(0) 

2009年10月20日

10月20日(新聞広告の日)
スタッフJIです。

あさって22日木曜日に、当事務所の庭で
ランチバーべキューをします。
時間は、午前11時から午後1時まで。

風もなく、晴れてくれることを祈ります。

夏には、夕方にしていたのですが、
さすがに、この時期では
暗くてできません。

事務所の職員だけでなく、当日来社予定の保険会社の担当者や
ホームページの制作やPCのメンテナンスを依頼している会社の社長も
参加予定です。

当日、飛び入りで参加したい人は、
自分で食べるお肉を持参したら
混ぜてあげるよ。

黒ウーロン茶、ノンカロリーサイダー等用意いています。

杉山さん 「才川さんは、飲み物 何がいいですか」
才川君 「コーラがほしいな。コーラはなんにでも合うから。」
     「ラーメン屋さんにもコーラの券売機がほしいな。」
辻井さん 「えーーーー!」

マシュマロやカントリーマアムも焼いちゃうよ。

所長が、ご飯を炊いてくれる、て言ってたっけ。
それなら、カレーも食べたいな。

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hasiruzeirisi at 16:34コメント(1)トラックバック(0) 
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